Rezept: Pilz Bruschetta
Ein Klassiker mit finnischem Einschlag. Diese leckere und knusprige Bruschetta eignet sich hervorragend als Apéro-Snack, als Vorspeise oder als Beilage. Du kannst wählen, ob du …
Rezept: Trompetenpfifferling Pasta
Dieses Pasta-Rezept mit Trompetenpfifferling ist wahrscheinlich eines der einfachsten, das es gibt. Zum Mittag- oder Abendessen, Sie haben die Wahl. Die meisten Zutaten haben Sie …
Rezept: Vispgröt
Vispgröt ist ein schaumig geschlagener Beerenbrei, der nicht nur in Finnland, sondern auch in Norwegen und Schweden gegessen wird. Der Brei wird normalerweise aus Griess …
Rezept: Brennessel Pesto
Jetzt, wo wir uns den kühleren Monaten des Jahres nähern, ist es an der Zeit, unsere Vitaminzufuhr zu erhöhen. Und was eignet sich dazu besser …
Rezept: Birkenblatt-Eistee
Es gibt nichts Schöneres an einem heissen Tag als ein schönes erfrischendes Eistee-Getränk. Birkenblätter sind eine beliebte Tee-Zutat, die auch schon seit Ewigkeiten als Kraut verwendet …
Rezept: Knusprige Sanddorn-Schoggi-Leckerlies
Schokolade! Wer liebt nicht Schokolade! Allein das Wort zu sagen, lässt mir schon das Wasser im Mund zusammenlaufen. Dieses einfache Rezept hat wahrscheinlich jeder von uns …
Rezept: Heidelbeeren Granola Bars
Ich liebe Granola Bars! Jeder in meiner Familie liebt Granola Bars! Sie sind super als Frühstück oder für unterwegs, als Snack in der Schule, als …
Rezept: Brennessel-Eier
Wusste du, dass du zum Färben deiner Ostereier nicht unbedingt in den Laden rennen und ein Färbeset holen musst? Du kannst sie ganz einfach und …
Rezept: Sonnenschein Smoothie
Dieser Smoothie ist der hervorragende Muntermacher an einem schönen Wintertag. Sanddorn ist neben Vitamin C auch reich an Vitamin E, Ballaststoffen und Fettsäuren, die Wunder …
Rezept: Fichtenspross-Latte
Diese Latte ist das perfekte wärmende Getränk an einem kalten Tag. Vollgepackt mit Vitamin C bringt er Dich gut durch die kalten Wintermonate. Dieses …