pure nordic
Eva – meine Story
Hej!
Ich bin Eva, eine schwedisch sprechende Finnin aus dem Land der Mitternachtssonne. Genauer gesagt komme ich aus dem Dorf Sibbo im südlichen Teil Finnlands und gehöre zu dem kleinen Teil der finnischen Bevölkerung (6 %), deren Muttersprache Schwedisch ist.
Meine familiären Wurzeln liegen jedoch in Österbotten, wo meine Eltern geboren und aufgewachsen sind. Dort leben auch die meisten meiner Verwandten und es ist diese Region die ich einfach einmal im Jahr besuchen muss. Der Geruch, das Licht, die Landschaft… es ist schwer zu erklären, aber wer schon einmal dort war, weiss, wovon ich spreche.
Meine Leidenschaft im Leben ist meine Familie, die Ernährung und die Natur. Als waschechte Finnin muss ich auch die Sauna zu meinen Leidenschaften zählen, aber dann am liebsten in Kombination mit einem kühlenden Bad im Meer oder einer Rolle im Schnee (…na ja, letzteres kann ich auslassen.)
Die Schweiz ist meine Heimat und das schon seit elf Jahren. Ich liebe dieses Land mit der wunderschönen Landschaft, dem guten Essen, den freundlichen Menschen und seiner magischen Sprache.
pure nordic
pure nordic Switzerland
Ich habe pure nordic 2017 gegründet, nachdem ich festgestellt hatte, dass es hier kein
Pulver aus getrockneten Beeren gibt. Ich war schon immer ein Fan von gesunder Ernährung und als ich Mutter wurde, wollte ich natürlich auch, dass sich meine Kinder gesund und ausgewogen ernähren. Früchte und Beeren usw…
Das einzige Problem war, dass meine Kinder nichts davon anrührten. Als ich also das Pulver aus getrockneten finnischen Beeren entdeckte und begann, es in mein Essen und das meiner Kinder einzubauen, wusste ich, dass es zu gut war, um es nur für mich zu behalten. So entstand pure nordic, und was mit ein paar Beerenpulvern begann, hat sich zu einer grossen Auswahl an finnischen Superfoods entwickelt, die immer grösser wird. Es scheint, als ob ich ständig neue vitaminreiche und nahrhafte Superfoods entdecke, die ich in meine Produktpalette aufnehmen kann.
pure nordic Finland
Im Jahr 2021 eröffnete pure nordic eine Verpackungs- und Lagereinrichtung in Helsinki, Finnland. Hier werden die Beutel etikettiert, die Superfoods verpackt und in die Schweiz verschickt.
