Recipe: Sea buckthorn Pancakes

Wie wäre es mit ein paar Sanddorn-Pfannkuchen, um den Morgen zu beginnen?

Diese köstlichen Sanddorn-Pfannkuchen sind sehr einfach zuzubereiten und die meisten der Zutaten, die Du wahrscheinlich schon in deiner Küche hast. Sie eignen sich perfekt als Frühstücks-Leckerbissen oder können auch als kleiner Snack am Nachmittag serviert werden. Viel Spaß! Was Du brauchst:

• 5 dl Milch
• 3 Eier
• 1/2 Tl Zucker
• 2.5 dl Mehl
• 1-2 Esslöffel Pure Nordic Sanddorn Pulver
• Prise Salz

Die Zutaten zusammen verrühren und für 30-60 min ruhen lassen. Den Teig portionsweise dann mitt Butter oder Öl in der Pfanne braten. Mit Frischem Beeren, Obst, Honig oder Nüssen servieren.

♥ Eva